Солянка рыбная
Наваристая рыбная солянка с солёными огурцами и оливками — острый и насыщенный суп для настоящих гурманов.
Приготовление
- 1
Лук обжарьте с томатной пастой 3 минуты.
- 2
Солёные огурцы нарежьте соломкой и потушите отдельно 5 минут.
- 3
В кастрюлю с кипящей водой выложите обжарку и огурцы, варите 10 минут.
- 4
Добавьте нарезанную кубиками рыбу, варите 10 минут.
- 5
В конце добавьте оливки и дольку лимона, дайте настояться 5 минут.
Похожие рецепты
Уха из лосося
Наваристая рыбацкая уха из лосося с картофелем и морковью — прозрачный ароматный суп русской кухни.
Борщ с говядиной
Наваристый борщ на говяжьем бульоне со свёклой и капустой — главное блюдо русской кухни, которое становится только вкуснее на второй день.
Окрошка на кефире
Освежающий холодный суп на кефире с овощами и ветчиной — летнее блюдо русской кухни, которое едят охлаждённым.
Борщ постный
Вегетарианский борщ на овощном отваре — лёгкая версия классического супа без мяса, но с тем же насыщенным вкусом.
Солянка мясная
Наваристый русский суп на нескольких видах мяса с солёными огурцами и оливками — острый и кислый вкус в одной тарелке.
Щавелевый суп
Кисловатый весенний суп из свежего щавеля с яйцом — лёгкий сезонный обед из первой зелени.
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарийПока нет комментариев — будьте первым.