Уха из лосося
Наваристая рыбацкая уха из лосося с картофелем и морковью — прозрачный ароматный суп русской кухни.
Приготовление
- 1
Лосось нарежьте крупными кусками.
- 2
Картофель нарежьте кубиками, морковь — кружочками, лук оставьте целой луковицей.
- 3
Доведите 2 л воды до кипения, положите картофель, морковь и лук, варите 10 минут.
- 4
Добавьте рыбу и лавровый лист, варите ещё 12–15 минут до готовности рыбы.
- 5
Уберите луковицу, посолите по вкусу, дайте настояться 10 минут перед подачей.
Похожие рецепты
Борщ с говядиной
Наваристый борщ на говяжьем бульоне со свёклой и капустой — главное блюдо русской кухни, которое становится только вкуснее на второй день.
Щавелевый суп
Кисловатый весенний суп из свежего щавеля с яйцом — лёгкий сезонный обед из первой зелени.
Окрошка на кефире
Освежающий холодный суп на кефире с овощами и ветчиной — летнее блюдо русской кухни, которое едят охлаждённым.
Борщ постный
Вегетарианский борщ на овощном отваре — лёгкая версия классического супа без мяса, но с тем же насыщенным вкусом.
Солянка мясная
Наваристый русский суп на нескольких видах мяса с солёными огурцами и оливками — острый и кислый вкус в одной тарелке.
Свекольник с курицей
Наваристый свекольный суп с курицей и капустой — сытный обед с ярким рубиновым цветом.
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарийПока нет комментариев — будьте первым.