Рамен с яйцом
Домашний рамен с куриным бульоном, лапшой и яйцом — согревающий суп японской кухни в упрощённой версии для дома.
Приготовление
- 1
Яйца отварите всмятку, 6 минут, остудите в холодной воде и очистите.
- 2
Курицу залейте 1,5 л воды, добавьте чеснок и имбирь, варите 30 минут до готовности.
- 3
Курицу выньте и нарежьте, бульон приправьте соевым соусом.
- 4
Лапшу отварите отдельно согласно инструкции.
- 5
Разложите лапшу по тарелкам, залейте бульоном, добавьте курицу, половинку яйца и зелёный лук.
Похожие рецепты
Окрошка на кефире
Освежающий холодный суп на кефире с овощами и ветчиной — летнее блюдо русской кухни, которое едят охлаждённым.
Крем-суп из цветной капусты
Нежный крем-суп из цветной капусты со сливками — лёгкий согревающий обед без лишних калорий.
Крем-суп из тыквы
Нежный тыквенный крем-суп со сливками — согревающее осеннее блюдо, которое подают с гренками или семечками.
Кукурузный суп-чаудер
Густой сливочный суп с кукурузой и картофелем — американское блюдо для уютного домашнего обеда.
Солянка мясная
Наваристый русский суп на нескольких видах мяса с солёными огурцами и оливками — острый и кислый вкус в одной тарелке.
Харчо вегетарианское
Острый грузинский суп с рисом и грецким орехом без мяса — насыщенная растительная версия классического харчо.
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарийПока нет комментариев — будьте первым.