Курица в чесночно-сливочном соусе
Куриная грудка в нежном сливочном соусе с чесноком и пармезаном — быстрый ужин ресторанного уровня.
Приготовление
- 1
Куриную грудку нарежьте плоскими пластами, посолите, обжарьте по 4–5 минут с каждой стороны, выложите на тарелку.
- 2
В той же сковороде обжарьте измельчённый чеснок 30 секунд.
- 3
Влейте сливки, доведите до слабого кипения, добавьте пармезан.
- 4
Верните курицу в соус, прогрейте 3–4 минуты.
Похожие рецепты
Треска по-провансальски
Филе трески с томатами, оливками и чесноком в средиземноморском стиле — лёгкий ужин с ярким вкусом юга Франции.
Рыба в сливочном соусе
Нежное филе трески в сливочно-чесночном соусе с укропом — простое горячее блюдо для будничного ужина.
Говядина по-бургундски
Тушёная говядина с грибами и морковью в густом соусе — французское блюдо для неспешного воскресного обеда.
Перец, фаршированный мясом и рисом
Классические фаршированные перцы с говяжьим фаршем и рисом в сметанно-томатном соусе — семейный ужин на каждый день.
Кролик по-охотничьи
Тушёный кролик с грибами и томатами по охотничьему рецепту — нежное диетическое мясо в густом соусе.
Ризотто со шпинатом и пармезаном
Нежное зелёное ризотто со шпинатом и пармезаном — вегетарианский ужин с кремовой текстурой.
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарийПока нет комментариев — будьте первым.