Борщ с фасолью

Name: Борщ с фасолью
Total time: 60 min
Yield: 6 порц.
Cuisine: Русская
Ingredients: 250 г Свёкла; 150 г Капуста белокочанная; 250 г Картофель; 100 г Морковь; 100 г Лук репчатый; 200 г Фасоль консервированная; 2 ст. л. Паста томатная; 2 ст. л. Масло подсолнечное

Вегетарианский борщ с консервированной фасолью вместо мяса — сытный постный суп с насыщенным вкусом.

60 мин 6 порц. 156 ккал

Б 4Ж 6У 22

Приготовление

1
Свёклу и морковь натрите, лук нарежьте, обжарьте на масле с томатной пастой 10 минут.
2
Доведите 2 л воды до кипения, положите нарезанный картофель, варите 10 минут.
3
Добавьте нашинкованную капусту и зажарку, варите 15 минут.
4
Добавьте фасоль, варите ещё 5 минут, посолите по вкусу.

Похожие рецепты

Уха из лосося

Наваристая рыбацкая уха из лосося с картофелем и морковью — прозрачный ароматный суп русской кухни.

45 мин 5 порц. 229 ккал

Борщ с говядиной

Наваристый борщ на говяжьем бульоне со свёклой и капустой — главное блюдо русской кухни, которое становится только вкуснее на второй день.

90 мин 6 порц. 283 ккал

Окрошка на кефире

Освежающий холодный суп на кефире с овощами и ветчиной — летнее блюдо русской кухни, которое едят охлаждённым.

30 мин 5 порц. 253 ккал

Борщ постный

Вегетарианский борщ на овощном отваре — лёгкая версия классического супа без мяса, но с тем же насыщенным вкусом.

70 мин 6 порц. 135 ккал

Солянка мясная

Наваристый русский суп на нескольких видах мяса с солёными огурцами и оливками — острый и кислый вкус в одной тарелке.

60 мин 5 порц. 298 ккал

Щавелевый суп

Кисловатый весенний суп из свежего щавеля с яйцом — лёгкий сезонный обед из первой зелени.

35 мин 4 порц. 160 ккал