Суп с кальмарами
Лёгкий прозрачный суп с кальмарами, картофелем и морковью — быстрый обед с морским вкусом.
Приготовление
- 1
Картофель, морковь и лук нарежьте кубиком и отправьте в кипящую воду.
- 2
Варите овощи 15 минут до мягкости.
- 3
Кальмаров нарежьте кольцами и добавьте в суп на последние 2–3 минуты — дольше варить нельзя, станут резиновыми.
- 4
Посолите, поперчите по вкусу.
- 5
Подавайте с зеленью.
Похожие рецепты
Гаспачо
Холодный испанский суп из свежих томатов и овощей — освежающее летнее блюдо, которое подают охлаждённым в жару.
Солянка рыбная
Наваристая рыбная солянка с солёными огурцами и оливками — острый и насыщенный суп для настоящих гурманов.
Кукурузный суп-чаудер
Густой сливочный суп с кукурузой и картофелем — американское блюдо для уютного домашнего обеда.
Окрошка на кефире
Освежающий холодный суп на кефире с овощами и ветчиной — летнее блюдо русской кухни, которое едят охлаждённым.
Крем-суп из цветной капусты
Нежный крем-суп из цветной капусты со сливками — лёгкий согревающий обед без лишних калорий.
Крем-суп из тыквы
Нежный тыквенный крем-суп со сливками — согревающее осеннее блюдо, которое подают с гренками или семечками.
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарийПока нет комментариев — будьте первым.