Крем-суп из моркови и апельсина
Яркий крем-суп с морковью и апельсином — необычное сочетание сладкого овоща и цитрусовой свежести.
Приготовление
- 1
Лук обжарьте на масле 3 минуты, добавьте нарезанную морковь.
- 2
Залейте водой, чтобы покрыла овощи, варите 20 минут до мягкости.
- 3
Добавьте сок и цедру апельсина.
- 4
Пробейте погружным блендером до однородности.
- 5
Влейте сливки, посолите и прогрейте ещё 2 минуты.
Похожие рецепты
Морковный суп-пюре с имбирём
Согревающий крем-суп из моркови с имбирём — яркий и лёгкий суп с осенним настроением.
Тыквенно-яблочный суп
Нежный крем-суп из тыквы и яблока — согревающее осеннее блюдо с лёгкой фруктовой сладостью.
Крем-суп из тыквы
Нежный тыквенный крем-суп со сливками — согревающее осеннее блюдо, которое подают с гренками или семечками.
Крем-суп из цветной капусты
Нежный крем-суп из цветной капусты со сливками — лёгкий согревающий обед без лишних калорий.
Окрошка на кефире
Освежающий холодный суп на кефире с овощами и ветчиной — летнее блюдо русской кухни, которое едят охлаждённым.
Солянка мясная
Наваристый русский суп на нескольких видах мяса с солёными огурцами и оливками — острый и кислый вкус в одной тарелке.
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарийПока нет комментариев — будьте первым.