Тефтели в сливочном соусе с рисом

Name: Тефтели в сливочном соусе с рисом
Total time: 45 min
Yield: 4 порц.
Ingredients: 400 г Говяжий фарш; 80 г Рис (сырой); 60 г Лук репчатый; 150 мл Сливки 20%; 10 г Мука пшеничная

Нежные мясные тефтели в густом сливочном соусе — семейный ужин, который хорошо сочетается с любым гарниром.

45 мин 4 порц. 419 ккал

Б 20Ж 28У 20

Приготовление

1
Рис отварите до полуготовности, 10 минут.
2
Смешайте фарш с рисом и мелко нарезанным луком, посолите, сформируйте тефтели.
3
Обжарьте тефтели со всех сторон до румяной корочки.
4
Смешайте сливки с мукой, влейте к тефтелям.
5
Тушите под крышкой 15–20 минут до загустения соуса.

Похожие рецепты

Перец, фаршированный мясом и рисом

Классические фаршированные перцы с говяжьим фаршем и рисом в сметанно-томатном соусе — семейный ужин на каждый день.

70 мин 6 порц. 246 ккал

Ленивые голубцы

Тушёная смесь фарша, капусты и риса в томатно-сметанном соусе — вкус классических голубцов без трудоёмкого заворачивания.

60 мин 5 порц. 332 ккал

Куриные отбивные в кляре

Куриные отбивные в лёгком кляре — простое горячее блюдо, которое готовится за полчаса.

35 мин 4 порц. 478 ккал

Говяжьи котлеты классические

Сочные домашние котлеты из говяжьего фарша — базовый рецепт, который знает каждая семья.

40 мин 4 порц. 384 ккал

Куриные тефтели в томатном соусе

Нежные тефтели из куриного фарша в томатном соусе — лёгкое диетическое блюдо для повседневного ужина.

40 мин 4 порц. 226 ккал

Плов с курицей

Рассыпчатый плов с куриным бедром, морковью и зирой — сытное горячее блюдо на большую компанию с ярким восточным ароматом.

70 мин 5 порц. 621 ккал