Курица в лимонном соусе

Name: Курица в лимонном соусе
Total time: 40 min
Yield: 3 порц.
Ingredients: 500 г Куриное бедро; 1 шт. Лимон; 1 ст. л. Мёд; 2 зуб. Чеснок; 2 ст. л. Масло подсолнечное

Куриное бедро, обжаренное в медово-лимонном соусе с чесноком, — яркое блюдо с балансом сладкого и кислого вкуса.

40 мин 3 порц. 484 ккал

Б 31Ж 36У 10

Приготовление

1
Куриное бедро посолите и обжарьте на масле кожей вниз 6–7 минут до румяной корочки, переверните и жарьте ещё 5 минут.
2
Смешайте сок лимона, мёд и измельчённый чеснок.
3
Слейте лишний жир со сковороды, влейте лимонно-медовую смесь.
4
Тушите под крышкой на слабом огне 10–12 минут, периодически поливая курицу соусом, пока он не загустеет.

Похожие рецепты

Перец, фаршированный мясом и рисом

Классические фаршированные перцы с говяжьим фаршем и рисом в сметанно-томатном соусе — семейный ужин на каждый день.

70 мин 6 порц. 246 ккал

Индейка, тушённая с черносливом

Мягкая тушёная индейка с черносливом в томатном соусе — блюдо с лёгкой сладковатой ноткой для семейного ужина.

55 мин 4 порц. 288 ккал

Говядина с черносливом

Тушёная говядина с черносливом в томатном соусе — насыщенное блюдо с кисло-сладким акцентом, популярное на Кавказе.

90 мин 4 порц. 391 ккал

Куриные тефтели в томатном соусе

Нежные тефтели из куриного фарша в томатном соусе — лёгкое диетическое блюдо для повседневного ужина.

40 мин 4 порц. 226 ккал

Ризотто со шпинатом и пармезаном

Нежное зелёное ризотто со шпинатом и пармезаном — вегетарианский ужин с кремовой текстурой.

35 мин 3 порц. 443 ккал

Куриный рулет со шпинатом и фетой

Запечённый рулет из куриной грудки с начинкой из шпината и сыра фета — эффектное горячее блюдо для гостей.

50 мин 4 порц. 397 ккал