Тосты с авокадо и яйцом-пашот
Хрустящий цельнозерновой тост с кремовым авокадо и яйцом-пашот с жидким желтком — популярный brunch-завтрак с высоким содержанием клетчатки.
Приготовление
- 1
Доведите воду в кастрюле до слабого кипения, добавьте немного соли.
- 2
Разбейте яйцо в чашку, аккуратно опустите в воронку кипящей воды и варите 3 минуты; выньте шумовкой.
- 3
Подсушите хлеб в тостере до румяной корочки.
- 4
Разомните мякоть авокадо вилкой с лимонным соком, солью и перцем.
- 5
Намажьте тост авокадо-пастой, сверху выложите яйцо-пашот и снова присыпьте перцем.
Похожие рецепты
Буррито на завтрак
Сытный завтрак-буррито с яичницей, беконом и сыром в тортилье — удобно взять с собой на работу.
Тост с рикоттой и мёдом
Простой тост с нежной рикоттой и мёдом — быстрый сладкий завтрак итальянского вдохновения.
Тост с авокадо и семечками
Тост с авокадо и жареными семечками подсолнуха — хрустящий и питательный завтрак с высоким содержанием клетчатки.
Тост с арахисовой пастой и бананом
Быстрый сытный тост с арахисовой пастой, бананом и мёдом — сладкий завтрак с высоким содержанием клетчатки за 10 минут.
Блины классические
Тонкие ажурные блины на молоке — универсальная основа для сладких и солёных начинок, любимый рецепт для семейного завтрака выходного дня.
Мюсли с йогуртом и ягодами
Овсяные хлопья с натуральным йогуртом, клубникой и черникой — завтрак без готовки для утра, когда совсем нет времени.
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарийПока нет комментариев — будьте первым.