Шоколадный маффин

Приготовление

1. 1

   Разогрейте духовку до 180 °C, застелите форму для маффинов бумажными капсулами.

2. 2

   Смешайте муку, какао и разрыхлитель в отдельной миске.

3. 3

   Растопленное масло взбейте с сахаром и яйцами до однородности, влейте молоко.

4. 4

   Соедините сухую и влажную смеси, перемешайте до однородности, не взбивая слишком долго.

5. 5

   Шоколад крупно порубите и вмешайте в тесто.

6. 6

   Разлейте тесто по формочкам на 2/3 высоты и выпекайте 18–20 минут до сухой зубочистки.