Морковный кекс с орехами

Приготовление

1. 1

   Разогрейте духовку до 180 °C, застелите форму пергаментом.

2. 2

   Морковь натрите на мелкой тёрке.

3. 3

   Взбейте яйца с сахаром и маслом, добавьте морковь и корицу.

4. 4

   Всыпьте муку и порубленные орехи, аккуратно перемешайте.

5. 5

   Выпекайте 40–45 минут до сухой зубочистки, полностью остудите.

6. 6

   Смажьте кекс сливочным сыром сверху.