Щи из свежей капусты

Приготовление

1. 1

   Вскипятите 2 л воды, положите нарезанный кубиками картофель.

2. 2

   Морковь и лук нарежьте и обжарьте на масле 5 минут, добавьте нарезанный помидор и потушите ещё 3 минуты.

3. 3

   Капусту нашинкуйте и добавьте в кастрюлю к картофелю через 10 минут после закипания.

4. 4

   Введите зажарку, посолите и варите ещё 10–15 минут до мягкости овощей.

5. 5

   Подавайте со сметаной.