
Пирог с курицей и грибами
Открытый слоёный пирог с курицей, грибами и сливочным соусом — сытная выпечка для сытного ужина.
Приготовление
- 1
Курицу нарежьте кубиком и обжарьте до готовности, 6 минут.
- 2
Добавьте лук и грибы, обжарьте 7 минут.
- 3
Влейте сливки, потушите 3 минуты, остудите начинку.
- 4
Раскатайте тесто, выложите в форму, наколите дно вилкой.
- 5
Выложите начинку, накройте оставшимся тестом, защипните края, смажьте взбитым яйцом.
- 6
Разогрейте духовку до 190 °C и выпекайте 30–35 минут до золотистой корочки.
Похожие рецепты

Утка по-пекински упрощённая
Домашняя версия утки по-пекински с медово-соевой глазурью — хрустящая корочка без сложной технологии оригинала.

Рулет из индейки с сыром
Запечённый рулет из бедра индейки с расплавленным сыром внутри — эффектное горячее блюдо для праздничного стола.

Пахлава упрощённая
Слоёный десерт с грецким орехом и мёдом из готового теста — более простая версия классической восточной пахлавы.

Кролик, тушённый в сметане
Нежное диетическое мясо кролика, тушённое со сметаной и грибами, — деликатесное блюдо для особого случая.

Курица, запечённая целиком с картофелем
Румяная курица, запечённая с картофелем и чесноком, — сытное горячее блюдо на большую семью или праздничный стол.

Свинина, запечённая с яблоками
Сочная свинина, запечённая с яблоками и луком, — праздничное блюдо с балансом мясного и фруктового вкуса.
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарийПока нет комментариев — будьте первым.