Паста с брокколи и чесноком
Простая паста с обжаренной брокколи, чесноком и пармезаном — быстрый вегетарианский ужин без сложных техник.
Приготовление
- 1
Отварите пасту в подсоленной воде, за 3 минуты до готовности добавьте в ту же воду соцветия брокколи.
- 2
Слейте воду, оставив полстакана отвара.
- 3
На отдельной сковороде обжарьте чеснок на оливковом масле 1 минуту.
- 4
Добавьте пасту с брокколи, перемешайте, при необходимости разбавьте отваром.
- 5
Посыпьте тёртым пармезаном перед подачей.
Похожие рецепты
Паста с лососем и укропом
Спагетти с лососем в сливочном соусе с укропом — праздничная паста с рыбой на каждый день.
Паста Альфредо с курицей
Кремовая паста с курицей в сливочно-сырном соусе — американская адаптация итальянской классики.
Спагетти с фрикадельками
Классическое итало-американское блюдо — спагетти с говяжьими фрикадельками в томатном соусе.
Паста Арабьята
Острая паста в томатном соусе с чили и чесноком — простая итальянская классика для любителей острого.
Паста с соусом песто
Спагетти с домашним соусом песто из базилика и пармезана — быстрый итальянский ужин без термической обработки соуса.
Паста Болоньезе
Спагетти с насыщенным мясным соусом на томатах, моркови и луке — итальянская классика, которую готовят долгим томлением.
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарийПока нет комментариев — будьте первым.