Паста Альфредо с курицей
Кремовая паста с курицей в сливочно-сырном соусе — американская адаптация итальянской классики.
Приготовление
- 1
Отварите пасту в подсоленной воде до аль денте.
- 2
Куриную грудку нарежьте кубиком и обжарьте до готовности, 6–7 минут.
- 3
Добавьте измельчённый чеснок, готовьте 30 секунд.
- 4
Влейте сливки, доведите до слабого кипения, добавьте тёртый пармезан и перемешайте до загустения соуса.
- 5
Смешайте пасту с соусом и курицей.
Похожие рецепты
Спагетти с фрикадельками
Классическое итало-американское блюдо — спагетти с говяжьими фрикадельками в томатном соусе.
Паста с лососем и укропом
Спагетти с лососем в сливочном соусе с укропом — праздничная паста с рыбой на каждый день.
Паста с соусом песто
Спагетти с домашним соусом песто из базилика и пармезана — быстрый итальянский ужин без термической обработки соуса.
Паста Арабьята
Острая паста в томатном соусе с чили и чесноком — простая итальянская классика для любителей острого.
Паста с брокколи и чесноком
Простая паста с обжаренной брокколи, чесноком и пармезаном — быстрый вегетарианский ужин без сложных техник.
Паста Болоньезе
Спагетти с насыщенным мясным соусом на томатах, моркови и луке — итальянская классика, которую готовят долгим томлением.
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарийПока нет комментариев — будьте первым.