Тост с хумусом и яйцом

Name: Тост с хумусом и яйцом
Total time: 15 min
Yield: 2 порц.
Cuisine: Ближневосточная
Ingredients: 80 г Хлеб цельнозерновой; 150 г Нут консервированный; 1 ст. л. Тахини (кунжутная паста); 0.3 шт. Лимон; 1 зуб. Чеснок; 1 ст. л. Масло оливковое; 2 шт. Яйцо куриное

Тост с домашним хумусом и яйцом-пашот — сытный завтрак с высоким содержанием клетчатки и белка.

15 мин 2 порц. 415 ккал

Б 19Ж 22У 37

Приготовление

1
Нут, тахини, лимонный сок и чеснок пробейте блендером до пасты, заправьте оливковым маслом.
2
Доведите воду до слабого кипения, разбейте яйцо в чашку и аккуратно опустите в воронку воды, варите 3 минуты.
3
Хлеб подсушите в тостере.
4
Намажьте тост хумусом, сверху выложите яйцо-пашот.

Похожие рецепты

Тост с авокадо и семечками

Тост с авокадо и жареными семечками подсолнуха — хрустящий и питательный завтрак с высоким содержанием клетчатки.

10 мин 2 порц. 266 ккал

Роллы-обёртки с фалафелем

Питы с хрустящим фалафелем, овощами и йогуртовым соусом — сытный обед ближневосточной кухни в дорогу.

45 мин 4 порц. 513 ккал

Буррито на завтрак

Сытный завтрак-буррито с яичницей, беконом и сыром в тортилье — удобно взять с собой на работу.

25 мин 3 порц. 505 ккал

Тост с арахисовой пастой и бананом

Быстрый сытный тост с арахисовой пастой, бананом и мёдом — сладкий завтрак с высоким содержанием клетчатки за 10 минут.

10 мин 2 порц. 278 ккал

Тост с рикоттой и мёдом

Простой тост с нежной рикоттой и мёдом — быстрый сладкий завтрак итальянского вдохновения.

10 мин 3 порц. 241 ккал

Мюсли с йогуртом и ягодами

Овсяные хлопья с натуральным йогуртом, клубникой и черникой — завтрак без готовки для утра, когда совсем нет времени.

10 мин 2 порц. 275 ккал