Лимонный тарт
Французский лимонный тарт с хрустящей песочной основой и нежной кисло-сладкой начинкой.
Приготовление
- 1
Замесите песочное тесто из муки, части масла и части сахара, охладите 20 минут.
- 2
Раскатайте и выложите в форму, испеките вслепую при 180°C 15 минут.
- 3
Для начинки взбейте яйца с оставшимся сахаром, соком и цедрой лимона.
- 4
Проварите начинку на водяной бане до загустения, добавляя оставшееся масло.
- 5
Вылейте начинку в готовую основу и уберите в холодильник на 2 часа.
Похожие рецепты
Кекс с изюмом
Влажный сдобный кекс с изюмом — простая домашняя выпечка к чаю без сложных техник.
Пахлава упрощённая
Слоёный десерт с грецким орехом и мёдом из готового теста — более простая версия классической восточной пахлавы.
Шоколадное печенье с грецким орехом
Хрустящее песочное печенье с кусочками тёмного шоколада и грецким орехом — насыщенная выпечка к чаю.
Ватрушки с творогом
Сдобные дрожжевые булочки с открытой творожной начинкой — классическая русская выпечка к чаю.
Овсяно-банановые кексы
Полезные кексы без муки из овсяных хлопьев и банана — сладкий перекус без добавленного сахара.
Яблочный штрудель
Слоёный штрудель с яблоками, корицей и изюмом — ароматная выпечка на скорую руку из готового слоёного теста.
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарийПока нет комментариев — будьте первым.