Брускетта с томатами и базиликом
Хрустящие тосты с маринованными томатами, чесноком и базиликом — быстрая итальянская закуска к компании друзей.
Приготовление
- 1
Хлеб нарежьте ломтиками толщиной 1,5 см и подрумяньте в тостере или на сухой сковороде с двух сторон.
- 2
Пока хлеб тёплый, натрите каждый ломтик разрезанным зубчиком чеснока.
- 3
Помидоры нарежьте мелким кубиком, смешайте с рубленым базиликом и небольшим количеством оливкового масла, посолите.
- 4
Выложите томатную смесь на тосты и сразу подавайте.
Похожие рецепты
Салат с рукколой и пармезаном
Лёгкий салат из рукколы, помидоров и пармезана — итальянская закуска на каждый день.
Кростини с рикоттой и инжиром
Хрустящие тосты с нежной рикоттой, свежим инжиром и мёдом — изысканная закуска с балансом сладкого и солёного.
Салат «Капрезе»
Простой итальянский салат из томатов, моцареллы и базилика — три ингредиента, идеально дополняющие друг друга.
Салат с авокадо, томатами и моцареллой
Нарядный салат из авокадо, спелых томатов и моцареллы с базиликом — лёгкая летняя закуска.
Салат из свежих грибов с пармезаном
Тонко нарезанные сырые шампиньоны с пармезаном и рукколой — необычная лёгкая закуска итальянской кухни.
Пирожки с картошкой жареные
Мягкие дрожжевые пирожки с картофельной начинкой, обжаренные на сковороде, — классическая русская домашняя выпечка.
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарийПока нет комментариев — будьте первым.