Паста с цукини и лимоном
Лёгкая летняя паста с цукини, лимонной цедрой и пармезаном — свежее блюдо без тяжёлого соуса.
Приготовление
- 1
Отварите спагетти до состояния аль денте, сохраните немного воды от варки.
- 2
Цукини нарежьте тонкими полосками, обжарьте на оливковом масле с чесноком 5 минут.
- 3
Добавьте цедру и сок лимона.
- 4
Смешайте с горячими спагетти, при необходимости разбавьте водой от варки.
- 5
Посыпьте тёртым пармезаном перед подачей.
Похожие рецепты
Панцанелла
Итальянский салат из чёрствого хлеба с томатами и базиликом — способ вкусно использовать вчерашнюю выпечку.
Салат «Капрезе»
Простой итальянский салат из томатов, моцареллы и базилика — три ингредиента, идеально дополняющие друг друга.
Паста с брокколи и чесноком
Простая паста с обжаренной брокколи, чесноком и пармезаном — быстрый вегетарианский ужин без сложных техник.
Салат с авокадо, томатами и моцареллой
Нарядный салат из авокадо, спелых томатов и моцареллы с базиликом — лёгкая летняя закуска.
Паста с соусом песто
Спагетти с домашним соусом песто из базилика и пармезана — быстрый итальянский ужин без термической обработки соуса.
Спагетти с фрикадельками
Классическое итало-американское блюдо — спагетти с говяжьими фрикадельками в томатном соусе.
Комментарии
Войдите, чтобы оставить комментарийПока нет комментариев — будьте первым.