Пирог со шпинатом и фетой

Name: Пирог со шпинатом и фетой
Total time: 60 min
Yield: 6 порц.
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: 300 г Тесто слоёное; 300 г Шпинат; 150 г Сыр фета; 2 шт. Яйцо куриное; 60 г Лук репчатый

Открытый слоёный пирог со шпинатом и сыром фета — сытная выпечка средиземноморской кухни для завтрака или бранча.

60 мин 6 порц. 389 ккал

Б 10Ж 26У 26

Приготовление

1
Разогрейте духовку до 190 °C.
2
Лук мелко нарежьте и обжарьте 3 минуты, добавьте шпинат и готовьте, пока он не осядет, 3–4 минуты.
3
Остудите начинку, смешайте с раскрошенной фетой и одним яйцом.
4
Раскатайте тесто, выложите в форму, наколите дно вилкой.
5
Выложите начинку, распределите равномерно.
6
Взбейте оставшееся яйцо и смажьте края пирога.
7
Выпекайте 30–35 минут до золотистой корочки.

Похожие рецепты

Хачапури по-аджарски

Открытый грузинский пирог-лодочка с расплавленным сыром и яйцом в середине — эффектное блюдо для завтрака или бранча.

90 мин 4 порц. 688 ккал

Домашняя гранола с орехами и мёдом

Хрустящая запечённая гранола из овсяных хлопьев, орехов и изюма — полезный завтрак или перекус, который хранится в банке неделями.

45 мин 6 порц. 412 ккал

Овсяная запеканка с яблоком

Запечённая овсянка с яблоком и корицей — сытный завтрак, который можно приготовить заранее на несколько дней.

45 мин 6 порц. 262 ккал

Гранола-батончики

Плотные батончики из овсяных хлопьев, арахисовой пасты и орехов — удобный перекус, который можно взять с собой.

45 мин 8 порц. 244 ккал

Греческий йогурт с мёдом и орехами

Простой сытный завтрак из густого йогурта, мёда и грецкого ореха — минимум усилий и максимум пользы.

10 мин 2 порц. 327 ккал

Омлет с фетой и помидорами

Пышный омлет с рассольным сыром фета и свежими помидорами — низкоуглеводный завтрак с ярким вкусом.

15 мин 2 порц. 360 ккал