Куриные котлеты с сыром внутри

Приготовление

1. 1

   Хлеб замочите в молоке на 10 минут.

2. 2

   Смешайте фарш с размоченным хлебом и яйцом, посолите.

3. 3

   Сыр нарежьте небольшими кубиками.

4. 4

   Сформируйте лепёшку из фарша, в центр положите кусочек сыра, слепите котлету, полностью закрыв начинку.

5. 5

   Обжарьте по 4–5 минут с каждой стороны, затем накройте крышкой и доведите до готовности ещё 5 минут.