Чизкейк с ягодами запечённый

Приготовление

1. 1

   Разогрейте духовку до 160 °C.

2. 2

   Печенье измельчите в крошку, смешайте с растопленным маслом и утрамбуйте на дно формы.

3. 3

   Сливочный сыр взбейте с сахаром, добавляйте яйца по одному, слегка перемешивая.

4. 4

   Вылейте массу на основу и выпекайте 50–55 минут, пока края не схватятся, а центр останется слегка подвижным.

5. 5

   Оставьте чизкейк в выключенной духовке с приоткрытой дверцей на час, затем охладите в холодильнике минимум 4 часа.

6. 6

   Перед подачей украсьте свежими ягодами.