Курица в манговом соусе

Курица в манговом соусе

Куриное бедро в ароматном соусе с манго и карри на кокосовом молоке — тропический акцент в привычном горячем блюде.

45 мин 4 порц. 389 ккал
Б 24Ж 28У 11

Приготовление

  1. 1

    Манго очистите и нарежьте кубиком, часть пробейте блендером в пюре.

  2. 2

    Курицу обжарьте на масле до румяной корочки, 7 минут.

  3. 3

    Добавьте лук, обжарьте 5 минут, посыпьте карри.

  4. 4

    Влейте кокосовое молоко и манговое пюре, тушите под крышкой 20 минут.

  5. 5

    В конце добавьте кусочки манго, прогрейте 3 минуты.

Комментарии

Пока нет комментариев — будьте первым.