Суп с фрикадельками

Name: Суп с фрикадельками
Total time: 45 min
Yield: 5 порц.
Ingredients: 300 г Говяжий фарш; 200 г Картофель; 80 г Морковь; 80 г Лук репчатый; 40 г Рис (сырой)

Лёгкий овощной суп с мясными фрикадельками — домашнее блюдо, которое любят и взрослые, и дети.

45 мин 5 порц. 225 ккал

Б 12Ж 12У 16

Приготовление

1
Смешайте фарш с сырым рисом и небольшим количеством соли, сформируйте маленькие фрикадельки.
2
Доведите 2 л воды до кипения, положите нарезанный картофель.
3
Добавьте нарезанные морковь и лук, варите 5 минут.
4
Опустите фрикадельки в суп и варите 15–18 минут до готовности риса внутри фрикаделек.
5
Посолите по вкусу перед подачей.

Похожие рецепты

Суп с рисом и курицей

Лёгкий домашний суп с курицей, рисом и морковью — простое повседневное блюдо для всей семьи.

45 мин 5 порц. 182 ккал

Куриные котлеты на пару

Нежные паровые котлеты из куриного фарша — диетическое блюдо без лишнего жира, подходит для детского и щадящего меню.

35 мин 4 порц. 246 ккал

Куриные наггетсы домашние

Хрустящие куриные наггетсы в панировке без лишних добавок — детям нравится больше, чем магазинные.

35 мин 4 порц. 456 ккал

Мак энд чиз

Американская классика — макароны в густом сырном соусе, готовые за 35 минут на одной сковороде.

35 мин 4 порц. 573 ккал

Солянка мясная

Наваристый русский суп на нескольких видах мяса с солёными огурцами и оливками — острый и кислый вкус в одной тарелке.

60 мин 5 порц. 298 ккал

Крем-суп из тыквы

Нежный тыквенный крем-суп со сливками — согревающее осеннее блюдо, которое подают с гренками или семечками.

40 мин 4 порц. 158 ккал